Vad äter man på eid al fitr
Så firas eid al-fitr i Sverige
Kocken Zeinab Amin: ”Mycket sötsaker och skratt”
Vad existerar ramadan? Och hur firas eid al-fitr?
För många muslimer är eid al-fitr ett av islams viktigaste högtider.
– Maten existerar en viktig faktor, säger kocken Zeinab Amin.
Zeinab Amin är känd från bland annat Instagram och TikTok där denna inspirerar hundratusentals människor i allt vilket rör matlagning och inte minst österländsk mat. Många känner henne också liksom ”förskolekocken”, men Zeinab berättar att hennes matresa började långt innan dess.
– Jag har alltid älskat att laga föda. Det började när min mamma lagade mat i köket när jag plats liten. Då fick jag hjälpa mot med mindre moment och så växte ett matintresse. När jag blev äldre fick jag hjälpa min mormor likt var sängliggande och jag var lycklig över att kunna hjälpa henne.
Vad existerar så härligt med matlagning?
– Jag älskar att laga mat till personer jag tycker om. Att få se den reaktionen ”mmmm vad gott”. Det utför mig jätteglad och upprymd. Mitt kärleks
Id al-fitr
Många faktorer formar och förändrar firanden
I korthet kan man yttra att högtidsfirande i vår tid speglar mängder av influenser från förflutna samhällsformer, från vår egen tid, migration, social, ekonomisk och teknisk förändring.
Högtider samt högtidsfirande i Norden är starkt präglade av kristen religion och formas även av förändringar i samhället och våra värderingar. Ytterligare faktorer är folkliga föreställningar om det övernaturliga, folklig religion samt folkliga värderingar som går tillbaka vid det nordiska bondesamhället.
Under de tid som Nordiska museet samlat kunskap ifall traditioner och ritualer kopplade till högtider och årets dagar har det skett enorma samhällsförändringar i Sverige och Norden.
Även traditioner och sociala mönster förändras: Traditioner föds, omvandlas och följer människor, tiden och media. I vår tid existerar sociala medier och massmedier i största allmänhet viktiga faktorer.
Ritual?
Under dem åren har också forskningens perspektiv oc
En stor fest med mycket mat”
Uppdaterad | Publicerad
Så firar läsarna Eid al-Fitr
Hur firar du fastemånaden Ramadans slut?
Vi bad läsarna mejla och berätta, samt här är några av svaren:
Hej!
Mitt namn är Rida Hassan Elmobader och jag är 15 år. Jag har fastat hela ramadan och på eid al fitr firar vi genom att äga en stor fest med mycket mat.
Vi brukar baka helwa som är ett sorts arabisk bakelse. Vi brukar ringa till familjen i Libanon och gratulerar dem.
Hej!
Under Eid försöker vi i familjen träffas för att äta något gott. Det är mest sötsakerna som går åt eftersom gästerna kommer och går. Men med de närmsta familjemedlemmarna äter man en god middag, oftast lammstek med tillbehör.
Barnen får sedan presenter alternativt pengar. Jag och min man brukar ta barnen till Laserdome eller Bowling. Sedan äter vi på en god restaurang och på kvällen kommer resten av familjen/släkten.
Jag och min man tar aldrig ledigt från våra arbeten pga av Eid inte heller vår släkt eftersom alla arbe
.